休日です

この数日、毎日、用事や友人・知人に会う為に、ほんの数時間だけ外に出掛けていました。話をして気分転換したり、毎月１回の通院だったりでしたが。ちょっとひと休みします。おおげさな休みではありません。ゆっくりしたいと思います。今日は、節分ですね、まるかぶりするかどうかわかりませんが、豆はありますし、いわしは、市販の柔らかく煮てあるのを購入していますので、今晩食べようと思います。豆まきは、掃除が大変なのでちょっと無理ですが。
先日、マクロビオティックカフェ プラーナというお店に行って、食べたタルトを画像でご覧いただきますね。現在発売中のHanakowestのスイーツ特集にも紹介されてます。甘さ控えめで美味しかったです。 くるみと干しぶどうのタルトでココナッツムースがアクセントになってました。ムースも弾力性があり、しつこくないです。