昨日、出掛けた帰りに撮影しました。自宅近くの桜ももう少しで満開です。
次の土曜日は、主人と彼の友達と花見する事になりました。
明日、天気回復していれば、私と私の小学校時代からの親友(２人の子供がいますが)と大阪城公園でお花見する予定です。今日は、雨で寒かったです。
彼が今日と明日と休みになっているので、彼は、のんびりとしています。私は、ちょっと出掛けてました。又、勉強したくなることを聞いてきました。興味のある食育についてです。
色んな意味で学びの期間になるかもしれません。
徐々に外へ出て、あまり時間は長く働けないですが、働けたらいいなと思います。焦らずに過ごして流れに乗っていけるといいなと思いますがタイミングもあるので、難しいです。

火曜日の夜、さつまいもと格闘してました。このさつまいもは、焼酎の原料にもなる品種で、知人の知り合いの業者から購入したものです。じゃがいもみたいに煮ても美味しいと料理本に書かれていたので、煮ることにして作りました。美味しかったです。

少し前の日記にて漠然とした夢を書いてましたが、とあるきっかけから、最近知り合った知人達とご飯を食べる機会があった時に、５月の連休中に道頓堀で行われる、とんぼりワッショイという手作りアートイベントがあることを聞き、楽しそうなイベントだなと思って、スタッフとして、参加したいなと思うようになりました。今月23日にとんぼりワッショイに出展する人達との交流会に行きました。
私は、ボランティアスタッフで参加する予定でいます。3日間あるので全部に出るかは未定ですが、出来るだけ出るつもりでいます。ブログがありますので、是非アクセスしてみて下さいね。
http://ameblo.jp/tonbori/
公式Webサイト
http://tonbori.info.
とんぼりワッショイで検索してみて下さい。
それから、とんぼりワッショイの交流会に行った時に、大阪府立青少年会館横に出来たアートサロンであって、この場所は、ヒミツキチといいます。ここで、毎日ではないですが、ボランティアスタッフとして、時々行くことにしました。
主人のシフトもあるし家事をしながらなので、空いた時間で無理のない程度にですが。何事も出来ることから少しずつ始めていこうと思っています。
私には美術のセンスや腕は、ありません(笑)。小中学校の時書道を習い、唯一続いた習い事です。
中にいるスタッフの皆さんが輝いてて、楽しみながらされてますし、来ていただく皆さんに楽しくほっこりしていただくことが出来る、そのお手伝いが出来ればいいなと思っています。本当は、外に出て、短時間(10時から16時位)で、週に2〜3回で短期間のパートのお仕事をと思っていましたが、条件に合う所もすぐはないようですし、フルタイムならばあちらこちらにあるようなのですが、私には難しいですし、心の病(抑うつ状態に時々なることです)が回復に向かっているので、体調に支障が出たり、仕事に行くのに気を遣ってしまって、嫌になりたくないので、頑張りすぎないで頑張れる所がいいなと思っていたのです。
ボランティアスタッフというのがあると聞き、肩を張らずに行けるかなと思っています。微力ながらでも、役に立つことが出来ればいいなと思っています。

タイトル通り、画像は、先日お友達のおうちに遊びに行った時に作っていただいたブレッド(パン)です。型は、パウンドケーキのものです。作り方もシンプルなものでした。粉を計って混ぜてというのを少しお手伝いさせていただきました。焼きたてをいただき、とっても美味しいかったです。うちは、パンよりお米が好きな主人がいますので、たまにしか食べません。最近、彼が健康の為にと納豆を温かいご飯と一緒に食べるようになりました。ちょっとゼイタクに玉子とネギと付いているつゆとからし、めんつゆを入れて混ぜて食べてます。私は、平気なのですが、彼は、においが苦手でまろやかにすると食べられるということで納豆を毎日一回食べています。今日も納豆ご飯が登場します。

料理ネタです。書きたい事があるのですが、ちょっとゆっくりしたいので、パソコンには座らず、携帯から更新してます。今回は、キャベツのおひたしです。
シンプルなのですが、好きです。かつお節は、ダイナミックに、お醤油をかけていただきました。多分、ポン酢をかけても美味しいと思います。

女峰(にょほう)というイチゴです。スーパーで298円で売っていたので、迷わず購入したものです。イチゴ狩りに行くことを思えば安いものです(笑)
洗ってそのまま食べます。ミルクは、いらないです。イチゴで一番好きなのは、出身地で作られてる、あすかルビーですが…。キウイも購入してあり少しずつ食べてます。うちは、主人があまり食べる習慣がないため、私が出さないと食べないのです。
たまには、果物も食べてバランスを取りたいものですよね。

日焼け止めクリームと化粧水を作ったものです。
メーク落としよりも簡単に出来ました。両方、お店に出向いた時に作りました。

癒やしフェアの初日、8日に見ていて通りかかったあるブースがありました。手作り化粧品の材料とアロマエッセンスを販売しているお店でした。名前は、エテルノベーラです。http://www.eterno-bela.com
アロマ、手作り化粧品、手作り石けん、バッチフラワーレメディ専門店です。
どうして手作り化粧品なのかというと、市販のメーク落としを使い切ってしまって欲しかったけれど、よく行くドラッグストアやデパートの化粧品売り場に行く時間がなかったからとリーズナブルで材料を揃えられて材料も良かったし、理科の実験みたいな感覚で面白そうな感じがして思い切って作ってみようと思ったからです。
材料を販売しているお店の場所は、大阪市内で地下鉄四ツ橋線四ツ橋駅から歩いて数分の所にあり木曜定休です。材料購入して、使用料を支払うとお店ででも作る事が出来ます。(通販でも購入出来ます)素材や作り方なども検索すると公開されてるそうです。お店の方に、「初めてなのですが、メーク落としを作りたいので材料購入します。作り方も教えて下さい」と言って購入して作り方を教えていただきました。出来上がりが画像のものです。ふき取るタイプになりますが、ホホバオイルを使っています。作るのがとっても楽しかったです。

いつも携帯から更新してると、パソコンに座らないのでパソコンの入力速度がもともと遅いのに余計遅くなっていることを先日、すぐじゃないですが、事務系で短時間・短期間のお仕事をしてみたいと思って派遣会社に登録時にパソコンのスキルチェックがあって、痛感しました。体調に波があって、肉体的には疲れやすく、精神的にも参ってしまうことも時々あり、返信がすぐに出来なくて申し訳なく思っております。
いろんな方々の日記も読みたいのですが、読めなかったり、コメントも出来ていなかったりします。タイトルには願いを込めております。
将来出来ればいいなと思っていることは、自宅近くに喫茶店やカフェがないので出来ればいいなとか、私は事務系のお仕事をしてきているので、非営利団体など、あまり大きな職場でなくてもいいので、地域に役立つお仕事に携わったり、地域に出来る範囲で関われるといいなとか人を活かすお仕事にも携わっていく事が出来ればいいなと漠然と思っております。勉強したいことが見つかれば大学進学したいなとも思っております。老後までに進学は実現出来ればいいなと思っております。多分、勉強することが好きなのでしょうね。
画像は、プレゼントでいただいたチョコレートです。
車のパッソでおなじみ、トヨタ自動車の女性向けサイトでいただきました。パソコンでは、プチトマーニと仲間たち。携帯では、She's Voice というホームページです。他にもmylifestyleというNTTコミュニケーションズが運営してるホームページhttp://myls.jpや雑誌日経womanのホームページ、efという雑誌のパソコン版もあります。関西ではHanakowestのホームページもオススメです。又、あれば紹介していきますね。登録無料ですので、女性の方で興味のあるかたは、アクセスしてみて下さいね。それでは、また。お疲れ様です。

画像のものは、有機栽培されたキャベツ、玉ねぎ、大豆などが入ったスープと玄米パンです。前回ご紹介した所とは別のブースで出店されていた、大阪市西区で玄米と有機野菜を使ってお料理を出している健康カフェ 玄三庵(げんみあん)というお店です。あっさりしていてキャベツや玉ねぎの甘さがしっかり出ていてとても美味しかったです。ちなみに、ホームページは、http://www.genmian.lunch-box.jpです。
9日にタレントのYOUさんのトークショーがあり、入場整理券を応募してもらうことが出来たので聞きに行きました。(本当は、8日だけの予定だったのです)
YOUさんは、テレビや雑誌で見る雰囲気そのままでした。話を聞いていると気持ちもふわっとなりました。繊細でありながら体育会系のノリを併せもっておられます。お仕事は、コントやトークが好きだそうです。
お友達とお酒飲みながら話をすることも好きで、おうちでキャンドルを灯して眺めたり、お香焚いたりすることがリラックス法のようです。アウトドアも好きでキャンプをされていたこともあるそうです。
子供さんのお弁当作りをするために朝6時には起きてることやおうちには花を飾っているということ、髪は天然パーマということを聞いて意外な一面を知りました。スキンケアは、甘やかさずあれこれしないそうで基本的なことをされているようです。やはり、掃除や片付けはとても大切なようです。それから、無理をしないことも大事ということをトークショーで聞いて改めて思ったことです。
50分間でしたが、あっという間でした。聞く事が出来て良かったです。
黄砂や花粉が気になりますね。幸い、スギ花粉症ではないのですが、5月を過ぎると鼻炎になります。皆様もお気を付け下さいね。読んでいただき、ありがとうございます。

前回、癒やしフェアというイベントへ行ったことを書きました。天然石などを見たりして楽しんできましたが、食べ物や飲み物でも癒されました。お料理を食べて来ました。玄米のお寿司や玄米の白酒を使った蒸しパン、玄米おむすびなどが出ていました。
料理研究家の中 美恵さんが出店されていたお店で購入して食べたものです。
中 美恵さんのサイトがありますので紹介いたします。
http://nakamie.net/ 美恵さんのご主人である、中 広行さんもマクロビオティックの料理と哲学の普及活動をされていて、活躍中です。
現在、美恵さんが 中 美恵のキレイになるマクロビ教室という本を講談社から出版されていて、ゆっくり読んでみようと思い、購入しました。無理なく出来る所から始めてみたいです。以前、私と主人の共通の友人から久司 道夫さんの著書を誕生日プレゼントにいただいたことがありました。こちらも改めてじっくり読んでみたいと思います。本をプレゼントしてくれた友人のご主人、土井口 修次さんは、HAPPY life研究所というのを設立されていて、現在、マクロビオティックアドバイザーをされておられます。メルマガやブログを読んでますがわかりやすく書かれていて親しみやすく勉強になります。(最近、ブログを読んでいません。土井口さん、すみません。)これから、何か始めるにもいい季節になりますね。ゆっくりと無理なく始めたいと思います。
次回も食べてきた物のお話です。
今日、回覧板が回って来ましたが、南隣の方の回覧印がなかったので見に行ったらネームプレートがなくガランとしてました。いつの間にか引っ越しされていたようで…驚きました。知らなかったのです。分譲マンションなので、売りに出されてそのうち新しい方が入ってくるかもしれないですが今、空き家になっています。お疲れ様です。それでは、また。

大阪国際見本市会場で、この土日(8日・9日)と癒やしフェアというイベントがあったので、行って来ました。会場まで１時間弱掛かりましたが、バスと電車で行きました。癒やしに関係するグッズなどの体験や販売などがされていました。8日は午後から、9日は昼前から会場に行き、のんびりとして来ました。いろんなお店があったので、ほとんど遠くから眺めているだけでした。なるほどねぇなんて思いながらでしたが、個人的な感想としては、まあまあ良かったと思っています。
知らなかったことも沢山あり、知ることが出来て良かったです。人が多かったのですが、会場が広かったので見やすかったです。ゆったりと出来ました。
勉強にもなり、行くことが出来て良かったと思っています。又、次の更新以降に書きたいと思います。それでは、お疲れ様です。

画像は、白米にみどり米(玄米)を入れたものです。愛媛県の松山みそを取り扱ってる、後藤商店さんで昨年物産展に出店されていたので購入しました。
7日は、朝起きて洗濯して朝食を食べて、茶碗を片付け、奈良県橿原市にある、病院に行って来ました。私、心療内科に月一度通院してます。独身の頃から、いろんな事情などでストレスがたまり、体調を崩して、6年前から治療しています。大阪市内の病院へ転院しなかったのは、私にとって信頼出来る先生だからです。大阪と奈良なので時間が少し掛かりますが、完治するまでお世話になろうと思っています。診察が終わり、薬をもらい、お昼ご飯食べて、ついでに野菜を買い配送にしてもらい、奈良を後にしました。知人２人と会う約束をしていたので、大阪市内で会いました。昨年、就活していた時に知り合った人です。現在、バイト正社員で就活していますがなかなか難しくバイトで仕事しながら探しているとのこと。早く就職出来るといいなと願いながら時間まで話をしてました。
天気予報で暖かくなると聞いて薄着したからか、いつもより早起きしたのもあってか帰る途中で頭痛がして、したまま帰宅しました。帰宅して少し寝て頭痛がおさまってから起きて、晩御飯食べてから寝てしまい、目覚めたら朝でした。今日は、天気がいいですが風があり、少し寒いです。

画像のものは、地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅から少し歩いた所にある マクロビカフェというお店でいただいた、リンゴのタタンです。タルトのようなスイーツです。まだまだ寒いですが、春は確実に近づいていますね。今晩天気予報を見ていたら、桜の開花予想が。私の住んでいる地域は、４月１日だそうです。桜の花見をした記憶があまりありません。今年は、同級生のNちゃんがいつも出来ないから近くでお花見に行こうと言ってきました。今年は、花見に行けそうです。

体重が過去最高を記録しました。生活リズムが狂っているのと食欲がありすぎて、食べてしまっていたら太りました。言いたい事もグッとこらえたりした時期もあり、調子がすぐれないこともあるからです。私は、ストレス解消下手です。右から左へ受け流せない所があります。
自分自身の事で片付けていきたいことが山積しています。本も買っているのに読んでなかったり…。調子いいからと、出掛けたりしていましたが、後から疲れて、しんどくなったりするので、うつうつとしてしまいます。家事以外に何もしていないです。又、現在家事しか出来ないです。少しずつでも心身、元気になりたいです。薬も飲まなくてもいいようになりたいです。いきいきと働いている動いている人を見ていると、まぶしく感じます。家の事を第一にして、これから元気で暮らせるように励んでいきたいです。

テレビのCMで、エリンギと永谷園松茸のお吸い物を使った、和風パスタがあるのを見た事があったので、ホームページで検索して、一部省略で作ってみました。パスタをゆでて、松茸のお吸い物をふりかけて、お醤油をほんのちょっと入れて混ぜて出来上がりです。お醤油は、入れすぎないようにして下さいね。オリーブ油で絡めると食べやすいですね。

昨日、彼が休みだったので彼の友達夫婦と散歩に昼から出掛けました。本屋に立ち寄ったり、昭和山という小高い丘のような山があるので、私は初めてでしたが、テクテクと4人で歩きました。途中で、1組の夫婦が頂上で合流して6人で、いろんな話をしました。眺めがとても良かったです。歩き疲れて帰宅して少し寝ました。
夜は、味の素Cook Do の酢豚で、酢豚を作って食べました。初めて作りましたが、美味しく出来たので、ホッとしました。今日の天気は、曇り空で、雨でも降り出しそうな感じです。

３月になりましたね。早いものです。
昨日は、うるう年でしたので１日得をした気分でした。少しカットをしてきました。今日は、夕方から知人達に会いに行って来ました。楽しくお話をして、あっという間でした。久々にコンタクトレンズをしたので、時間が掛かりました。たまには、コンタクトレンズも着けないと全く着けられなくなりそうな気がしたので。視野が広がっていいですね。着けるの、大変でしたけれどね (＾＾ゞ 明日は、彼が休みなのでゆっくりします。出来るでしょうか？それでは、また。お疲れ様です。